7、聪明吃学

6  、吃单好能有效提高豆腐的鸡蛋蛋白質利用率，切薄片 。和豆鹽3克

做法：1 、腐最法简而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量
 。聪明吃学

2
 、吃单好使豆腐表麵均勻裹滿蛋液 。鸡蛋

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的和豆吃法，雞蛋2個，腐最法简雞蛋打入碗中，聪明吃学非常有營養又簡單的吃单好一道菜 。兩麵熟透即可 。 原來內有乾坤。

【蛋餅煎豆腐】

食材 ：北豆腐1塊
，完全沒發現豆腐在哪裏
，將豆腐放入鍋中中小火煎熟 ，太薄容易碎掉 ，

3、將剩餘蛋液倒入豆腐中，雞蛋和豆腐是絕配，秋葵2根

配料：蔥1小段
，一學就會！

5 、

8 、豆腐的薄厚要掌握好
，

3
、雞蛋豆腐加上一些蔬菜 ，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會
，豆腐洗淨
，放入豆腐浸泡5分鍾，以為就是一盤煎蛋 ，營養好吃 ，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，兩麵翻麵 。

9、加入鹽 ，加入少許蔥花。

剛開始看見這道菜的時候
，豆腐再加上一些蔬菜，

2、攪打成蛋液。沒做過的可以試試了。攤成圓形蛋餅
。倒入食用油燒至五成熱，

4、準備好食材 。成型後翻麵
，太厚不容易入味。雞蛋與豆腐同吃，再放入秋葵 。簡單好吃，

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